新市米粉在整個(gè)耒陽乃至耒陽的幾個(gè)周邊縣市早有名氣,其獨(dú)特的做法決定了它獨(dú)特的口感和味道,至今已經(jīng)具有上百年的歷史了,據(jù)說,新市米粉的正宗做法是從米粉的手工壓榨到米粉的煮法都具有其特殊之處。 一瓢粉湯,煮上瘦肉、剁辣椒、酸豆角,打上雞蛋,淋上帶渣的豬油,澆到燙至好處的米粉上,一碗新市米粉便可上桌。具體位置在湖南省耒陽市新市鎮(zhèn),其中,位于新市社區(qū)五組的的老粉館(名字就是老粉館)上過湖南衛(wèi)視電視節(jié)目,只需百度“新市米粉”就有詳細(xì)介紹,是我老家新市鎮(zhèn)的特色美食。

煮好的米粉,5元一碗。

沒有剁辣椒是沒有靈魂的新市米粉。

油餅1元一個(gè).

情侶搭配

好吃又美味。



